Какао терте - це фактично 100% природній шоколад, без цукру, консервантів і ароматизаторів. Воно має приємний аромат і дає чудові результати. Деякі любителі гіркого шоколаду його із задоволенням їдять і так.

Какао терте це проміжний продукт переробки какао-бобів у какао-масло. Після ферментації, просушування, обжарювання боби підлягають дробленню на лушпиння і какао-крупку (роздроблені ядра). Розігріта крупка какао шляхом тонкого помелу на вальцях або спеціальних млинах перетворюється в терте какао, з якого під великим тиском на гідравлічних пресах віджимають какао-масло.

Терте какао чудово підходить для використання в кулінарії, а також широко застосовується в косметології: шоколадні маски, обгортання, масаж і ванни.

Терте какао – це джерело корисних компонентів та сполук. У складі продукту присутні речовини, що стимулюють вироблення ендорфінів – гормонів радості. Після вживання піднімається настрій і відчувається прилив бадьорості. Якщо какао терте включити в щоденний раціон, то можна забути про зниження працездатності і постійне відчуття втоми. Крім того, спостерігаються позитивні зміни в гормональному балансі і поліпшується метаболізм.

Купити натуральне терте какао можна в нашому магазині, Корисна крамниця :)