Ерітрітол (еритрит) - 100% натуральний цукрозамінник нового покоління, що є у багатьох фруктах (грушах, сливах, винограді) та ферментованих продуктах (вині, соєвому соусі, сирі).

Ерітрітол виготовляється з глюкози шляхом бродіння за участю дріжджів. Має приємний солодкий смак із ефектом легкого холодка. Інтенсивність солодощі - 70% від солодощі звичайного цукру.

Відповідно до численних досліджень, ерітрітол - не шкідлива, не токсична для людини речовина. Підсолоджувач швидко виводиться з організму у незмінному вигляді, не метаболізується, не всмоктується у кишечнику.

Переваги ерітрітолу:

повністю відсутні вуглеводи, білки, жири;
не підвищує рівень інсуліну, що робить його ідеальним підсолоджувачем для діабетиків;
не руйнує мікрофлору кишечника, коли потрапляє в товсту кишку, оскільки 90% підсолоджувача потрапляє в кров ще на стадії тонкої кишки, а потім виводиться нирками;
не містить ГМО, консервантів та барвників;
не підвищує у крові рівень поганого холестерину, відповідно не призводить до розвитку атеросклерозу;
не викликає звикання чи залежності;
запобігає появі карієсу;
має антиоксидантний ефект;
рекомендується на кето дієті.

Рекомендації до застосування: використовувати як замінник цукру, додаючи до десертів та напоїв у співвідношенні 1:1.

Одноразове вживання ерітрітолу не повинно перевищувати 35 г.

Протипоказання: індивідуальна непереносимість.

склад: ерітрітол 100%.

Енергетична цінність на 100 г продукту: 0,02 ккал.

Поживна цінність на 100 г продукту:

білки – 0г;
жири – 0 г;
вуглеводи – 0 г.
Термін зберігання: 2 роки.

Зберігати при кімнатній температурі не вище 25С та відносній вологості 75% без потрапляння прямих сонячних променів.